O brócolis japonês possui altas quantidades de cálcio, ferro, potássio, zinco e de vitaminas A, B, C e K, além de poucas calorias e um excelente complemento para pratos sem carne. Na receita de hoje, escrita pela Mariana Troc, do portal Bambu Chuveroso, iremos aprender a preparar um delicioso creme de brócolis japonês. Ingredientes: 2 maços de brócolis […]