Os passageiros do Shinkansen Nozomi do Japão há muito tempo gostam de pedir café, sorvete ou almoços em caixa de funcionários que empurram um carrinho de lanches, saboreando as guloseimas enquanto passavam por marcos como o Monte Fuji. Mas diante de uma iminente escassez de mão-de-obra e uma tendência para mais pessoas comprarem comida antes […]