Muitos relacionam o álcool do Japão diretamente ao icônico saquê, que existe a mais de 2.500 anos. Porém, no século passado, a bebida mais consumida do Japão era a carveja. Dois terços do consumo de álcool nos bares japoneses é de cerveja. A cervejaria mais antiga do Japão fica em Sapporo, responsável por produzir cerveja […]
A cerveja matcha é muito popular no Japão, principalmente pelo seu sabor e versatilidade. Algumas marcas até já desenvolveram uma linha especial para esse sabor, mas hoje vamos ensinar o formato caseiro. Ingredientes: 2 colheres de sobremesa com matcha; Uma cerveja de sua preferência bem gelada; Água morna. Modo de preparo Dissolva o pó de matcha em 20 […]
Os japoneses gostam muito de cerveja. Se você não sabia, saiba agora. Em muitos encontros de bebidas no Japão, sempre começa com alguem dizendo: “Vamos começar com uma cervejinha?’ E por causa dessa paixão, não é surpreendente ver cervejarias japonesas criando bebidas interessantes para gerar a atenção do público. De todas as marcas, assumo […]
Na cidade de Oita do dia 27 de abril a 6 de maio de 2019 acontece o festival Kyushu Beer, onde oferecem cerveja artesanal de qualidade a preços ótimos. Para provar as cervejas artesanais de diferentes produtores do Japão, será preciso comprar tickets de 500 ienes (R$ 17,55 uma cerveja) ou de 200 ienes (R$ […]