culinária

Esta receita de peixe cozido no vapor de estilo tailandês pode ser servida com arroz de jasmim tailandês. Seu preparo é em até 15 minutos e rende 2 porções. Ingredientes do peixe cozido no vapor de estilo tailandês 2 trutas filetes, cada um pesando cerca de 140g / 5oz 1 pequeno botão de gengibre fresco […]

Essa receita de camarão tailandês, gengibre e cebolinha salteados demora cerca de 10 minutos para ser feita e rende 2 porções. Ingredientes do Camarão tailandês, gengibre e cebolinha salteados 200g de camarão tigre cru e descascado 1 pimentão verde tailandês picado 3 dentes de alho, 1 esmagado e 2 finamente fatiados 1 ramo de coentro, folhas […]

Esta receita de arroz frito tailandês com camarão e ervilhas é muito rápida e fácil de preparar e rende até 4 porções. Ingredientes do Arroz frito tailandês com camarão e ervilhas 2 colheres de sopa de óleo vegetal 1 cebola vermelha, cortada ao meio e fatiada 2 dentes de alho cortados 1 pimentão vermelho, fatiado Camarão […]

Kanom Chan é uma sobremesa tailandesa muito saborosa. Ingredientes da Kanom Chan 50 grs de farinha de arroz 50 grs de farinha de tapioca 50 ml de leite de coco 250 ml de água de rosas ou chá de jasmin 200 grs de açúcar cristal orgânico Corante alimentício   Preparo da Kanom Chan Prepare a […]

A sopa de abóbora tailandesa é perfeita para os dias mais frios do ano. Ingredientes da sopa de abóbora tailandesa 1½ kg de abóbora descascada e picada 4 colheres de sopa de óleo de girassol 1 cebola fatiada 1 colher de sopa de gengibre ralado 1 limão espremido e açúcar 3-4 colheres de sopa de […]

Essa receita de costelas tailandesas fritas é muito fácil de preparar e rende até 4 porções. Ingredientes das costelas tailandesas fritas 1 costelinha de porco costelinha (12–14 costelas), separadas em costelas individuais 2 colheres de sopa. molho de soja 7 dentes de alho finamente picados 1 colher de chá. pimenta preta moída na hora Óleo vegetal   Preparo […]