Aprenda a fazer o prato de porco agridoce à moda tailandesa. É delicioso! Ingredientes 350 g de carne de porco 2 colheres de sopa de óleo de soja 4 dentes de alho em lâminas 1 cebola roxa pequena fatiada 1 colher de sopa de gengibre picado 1 colher de sopa de talo de coentro picado […]
Este caril de frango com manga é delicioso. Aprenda a fazer. Ingredientes 400g de peito de frango, em cubos pequenos 2 colheres de sopa de óleo de amendoim 1 cebola grande, picada 1/3 pimentão vermelho, picado 2 dentes de alho, picados 1 colher de sopa de gengibre fresco, picado 1 colher de sopa de caril amarelo 1/4 colher de chá de cominhos […]
Aprenda a fazer este delicioso Caril tailandês de peixe com arroz basmati. Ingredientes 1 embalagem de filetes de peixe gato 1 colher de sobremesa de óleo (preferência pelo de sésamo) 1 colher de sopa de molho de soja 1 colher de sopa de molho de peixe 2 dl de caldo de peixe (tipo knor) 1 talo de erva limão 1 colher de sobremesa de pasta de caril tailandês […]
Essas Almôndegas Tailandesas com Acelga são uma opção perfeita para o jantar. Ingredientes Caldo: 8 a 10 asas de frango 2 l de água 2 talos de lemon grass, ligeiramente amassado para libertar o sabor 4 folhas de lima kaffir 50g de galanga (ou gengibre) picada 8 cebolas picados 2 colheres de chá de kapi […]
Esse molho de pimenta é tipico da culinária tailandesa e usado em muitas outras receitas da Tailândia, como na de espetinhos de carne de porco. Ingredientes 12 pimentas vermelhas (dedo-de-moça) 2 cebolas 8 dentes de alho 3 colheres (sopa) açúcar mascavo 3 colheres (sopa) de vinagre branco 1 colher (sopa) de shoyo Sal Preparo […]
Esta receita de origem tailandesa é ótima para variar o cardápio, e pode ser servida com arroz branco ou salada. Ingredientes 500g de paleta de porco cortada em cubos 6 colheres (sopa) de óleo 4 colheres (sopa) de molho de ostras 5 colheres (sopa) de gergelim tostado 3 colheres (sopa) de molho de peixe (nam […]
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