RECEITA: Gyoza de curry com carne

Essas gyozas de curry com carne são super deliciosas e reconfortantes.   Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal ChinaSichuanFood, nós iremos aprender a preparar gyozas totalmente diferentes do padrão. Estas são feitas com um sabor um tanto curioso, mas bastante adorado até por quem não faz parte da cultura japonesa: Curry com carne.  Tenho certeza de que você conhece alguém que é […]

RECEITA: Curry de almondegas (bolas) de peixe

Aprendemos a preparar as deliciosas almondegas de peixe chinesas, clássicas de Hong Kong, agora é o momento de utilizar o que aprendemos e dar vida à novas receitas.    Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal ChinaSichuanFood, nós iremos aprender a preparar um delicioso curry de almondegas de peixe, que aprendemos recentemente.  As almondegas de peixe podem ser […]

Udon de curry branco? Uma nova versão de udon do aeroporto japonês

Parte curry, parte macarrão, parte Escondidinho. Este é um prato único que vale a pena experimentar.  No Japão, os pratos de macarrão como Lamen e Soba parecem ter toda a glória nas notícias e nas redes sociais. Mas há outro macarrão popularmente merecedor de atenção, que é o udon.  O udon pode ser apreciado em tigelas de caldo quente ou frio, […]

RECEITA: Curry de legumes com Grão-de-bico

Curry é um prato tradicional japonês muito fácil e prático, além de ser barato e render muito.  Na receita de hoje, produzida e escrita pela Paula Lumi, do portal presunto Vegetariano, vamos aprender a preparar um delicioso Curry de legumes com Grão-de-bico, perfeito para quem vai receber os amigos e a família para alguma refeição.   Os […]

Dicas de viagem: Café da manhã no Coco Ichibanya oferece curry matinal

Com filiais em Shinjuku e Akihabara, esse restaurante está pronto pra lhe servir uma alternativa atraente de café da manhã.  O café da manhã é a refeição mais importante do dia e isso pode dobrar dependendo do quanto você está viajando.  Mas enquanto você estiver pelo Japão, o seu café da manhã pode ser ainda melhor e ao invés de […]

Dicas de viagem: Almoce em Kyoto por 1.290 ienes

Precisa reabastecer após um dia inteiro de turismo? A Cozinha Gon é o lugar ideal.  Não há cidade que possua mais tradicionalidade que Kyoto e isso também se estende à comida.   Enquanto outros grandes centros populacionais como Osaka e Nagoya são famosos por terem pratos pesados como crepes okonomiyaki ao estilo Kansai ou asas de frango.  Mas não se preocupem, após […]