Kuwa é a palavra japonesa para enxada. Diz a lenda que os agricultores japoneses cozinhavam esse prato diretamente na parte plana de suas enxadas! Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma refeição cheia de cultura e história. O sabor do frango empanado, depois de ser recheado […]
RECEITA: Frango com cenoura cozido no suco de laranja
Sim, você pode usar suco de laranja na culinária japonesa! Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um a receita de sabor agridoce e muito agradável. Os grandes e suculentos pedaços de frango em um molho de laranja onde a cenoura foi cozida, é imbatível. Ingredientes: 1 cenoura […]
RECEITA: Frango com molho de cebola e gengibre
Este frango úmido e macio será perfeito para manter seus dias mais saudáveis. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan Recipetin, nós iremos aprender a preparar uma receita de frango, que a Yumiko chama de ‘ suishōdori ‘ (水晶 鶏). Este frango suculento com molho de gengibre e cebola é o prato perfeito para aqueles dias quentes de verão. Ingredientes: 1 […]
KFC Japão cria programa de doação de alimentos para crianças carentes
[faceturbo]Esta é a primeira grande rede de fast foods do Japão a fornecer alimentos cozidos para as instalações da “cafeteria infantil”. Para grande orgulho dos fãs de frango frito, a KFC abriu recentemente um restaurante com buffet à vontade em Tokyo. Mas, como não é possível realmente comer todo o KFC no Japão, a cadeia de alimentos tem um […]
RECEITA: Tsukune (Almôndegas de frango japonesas)
[faceturbo] Tsukune (つ く ね, almôndegas japonesas) é um dos itens mais comuns do yakitori japonês. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan RecipeTin, nós iremos aprender a preparar um dos componentes principais do Yakitori japonês (churrasco), o Tsukune. Tsukune são feitos de frango, mais precisamente, de almôndegas de frango macias. Ah, a chave para ter as almondegas incrivelmente suculentas, é […]
RECEITA: Creme de frango japonês
[faceturbo] Esse ensopado de creme de frango japonês tem um toque oriental que o deixa único Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan Recipetin, nós iremos aprender a preparar um delicioso ensopado de creme de frango com um sabor incrível e profundamente japonês. Ingredientes: 300g de Coxa de frango cortada em pedaços grandes, como tamanho da mordida 1 cebola, cortada […]