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As costelas de porco refogadas, coreanas e picantes, são a opção perfeita para um dia frio, por ser um prato aconchegante e quentinho. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Seonkyoung do portal Seonkyounglongest, nós iremos aprender a preparar costelas de porco, também conhecidas como Maeun Galbi Jjim em coreano, que são refogadas com um molho picante. Esse prato pode ser um […]
A costelinha de porco na pressão é um prato delicioso, que derrete na boca e cheio de sabor. Também chamado de Galbi Jjim, a costelinha de porco na pressão é um dos pratos mais famosos na Coreia pedidos por estrangeiros. A Costelinha de porco na pressão é um prato festivo e está muito presente em festas comemorativas […]
Você já ouviu falar de GABLI JJIM? Na Coreia tem muitas receitas de Costelas Assadas e hoje vamos te apresentar uma delas. A GALBI JJIM são Costelas Assadas de porco, mas também pode ser costelas de vaca. Ele é tipicamente servido em feriados festivos como o dia do ano novo lunar e festivais da colheita. […]