RECEITA: Kenchinjiru

Kenchinjiru É uma sopa japonesa de legumes.  Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, portal Japan Recipetin Eats, nós iremos aprender a preparar uma sopa de legumes originalmente japonesa, criada pelos budistas como uma alternativa vegana e saudável para o corpo e mente.  Os vegetais são imersos no caldo de dashi, que absorvem o sabor e fica completamente […]