O Japão é conhecido por ter todo os tipos de vending machines (máquinas de venda automática), e este é mais um dos casos que vão entrar para lista dos produtos mais inusitados a serem vendidos nas mesmas. Não só produtos curiosos que vão de ovo cozido à açougue, mas também os mais tradicionais, como é o caso das populares bebidas […]
Quer experimentar um prato com sabor legitimamente oriental? Então que tal preparar essa receita super fácil de carne de porco com repolho e missô? A receita de hoje é um pedido mais que especial da nossa leitora, Srª Nakashima, que nos chamou por mensagem para contar um pouco do seu passeio. A Nakashima-san nos disse que esses dias […]
Depois de experimentar essa salada de salmão defumado com molho de missô, você não vai querer comer outra coisa na sua refeição. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Seonkyoung do portal Seonkyounglongest, nós iremos aprender a preparar uma salada fresquinha e crocante, saborizada com um molho de missô incrível para acompanhar o salmão defumado, que fará toda a diferença. Esta receita […]
Esta é uma receita saborosa, nutritiva e cai muito bem para pessoas que possuem intolerância a lactose ou não tomam leite. O tofu é muito conhecido como um queijo à base de leite de soja. Esse patê cai muito bem com bolachinhas e cerveja bem gelada. Ingredientes: 1/2 tofu (queijo de soja) Missô (pasta […]
Em geral a gente costuma comer o missô com tofu. Nesta receita vamos usar abóbora com repolho, que é uma delícia para uma noite fria ou café da manhã. Ingredientes: 1 e 1/2 litro de água 1 e 1/2 colher de sopa de missô ½ cebola branca 1 pedaço de abóbora japonesa (aprox. 100g) descascada e […]
Ingredientes: Kombu Dashi 4 xícaras de água (aproximadamente 1000 ml) ⅓ kombu (alga marinha seca) (Você pode adicionar mais para um sabor mais forte) Para sopa de missô 1 colher de sopa de alga wakame seca (2 g) 2 cebolas verdes / cebolinha 7 cubos de tofu de seda (200 g, meia embalagem usada) 5 colheres de sopa de missô Modo de preparo: […]
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