RECEITA: Asinha com molho apimentado

Sexta-feira é dia de petisco! E nada melhor do que uma asinha com molho apimentado para abrir o final de semana.  Na receita de hoje, escrita e produzida pela Seonkyoung, do portal Seonkyounglongest, nós iremos aprender a preparar deliciosas asinhas de frango com um molho apimentado, muito parecido com Buffalo Wings, um famoso aperitivo norte americano, que atualmente está […]

RECEITA: Ssamjang (Molho coreano versátil)

Este é um dos mais populares molhos da Coreia: o Ssamjang.  O Ssamjang é mais conhecido como um molho para churrasco, bem parecido com barbecue, porém na versão asiática.  Ele tem um sabor levemente picante e salgado, com fragrância de nozes e vai muito, muito bem com uma barriga de porco.  Ingredientes:  1/4 xícara de doenjang (pasta de soja coreana)  2 colheres de sopa […]