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Shabu-shabu é um prato que é servido na panela quente e geralmente é preparado e cozido na própria mesa de jantar. As fatias finas de carne são mergulhadas no caldo e retiradas rapidamente para serem temperadas com molho ponzu ou molho de gergelim. Ingredientes: 400 g de carne de porco em fatias finas 1 bloco de tofu […]
Num país que é conhecido como um lugar de gentileza e que até ganhou um prêmio por ter uma cidade que possui maior número de gentilezas no transito, e que merece os melhores adjetivos do mundo, não poderia se esperar menos do que uma tradição que oferece presentes em forma de gentileza no verão. Ochugen, é a tradição de […]
Essa é a receita mais fácil que você poderá fazer para um dia de calor e só leva 2 ingredientes. Se você ainda estiver em alguma restrição alimentar e preferir não usar o sorvete de baunilha, podemos te sugerir uma troca por algo mais gorduroso que contribui para uma alimentação low carb. Ingredientes: Um pote de sorvete […]
Durante o período Kamamura, o Japão sucumbiu à sua primeira agressão militar externa, historicamente falando. Por conta disso, uma série de campanhas diferentes forçou aos japoneses a repensarem em sua doutrina militar e, depois da ofensiva sofrida pelo país na ilha de Tsukushima ao sul de Kyushu, surgiram os primeiros artefatos bélicos, que incluíam granadas de cerâmica, flechas […]
Que o Japão é o lugar mais legal do mundo, nós já sabemos. A começar por ele ter ilhas dominadas por muitos gatos, coelhos e cervos, o Japão também possui uma variedade de esportes totalmente bizarros como saltar de tirolesa no topo de um edifício. Hoje, nós e o Diego Denck, do portal Megacurioso, iremos te apresentar uma série de fatores, para você convictamente acreditar […]
O Japão é conhecido por possuir comidas deliciosas e exóticas, que atrai público de todo o mundo, só para experimentar iguarias que só se encontram no país. As variedades vão desde pratos flamejantes com fogo subindo até o teto, até peixes ultra venenosos que desafiam a coragem dos apreciadores de culinária exótica. E é claro, que como os japoneses são fascinados […]