Berinjela frita recheada com molho doce de missô. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, portal Japan Recipetin Eats, nós iremos aprender a preparar um prato chamado Nasu Dengaku, que é basicamente berinjelas fritas cobertas/recheadas com molho doce de missô, que derrete na boca. O segredo deste molho está na gema de ovo, pois dá uma textura melhor e enriquece […]
Embora o Japão se orgulhe de hospitalidade e atendimento ao cliente, os empregos no setor de serviços ainda tendem a ser bem baixos. Ninguém vai zombar de você por virar hambúrgueres ou trabalhar em uma caixa registradora, mas é improvável que você fique rico fazendo isso. De acordo com Jun Arai ( @arasan_fourth no Twitter), ainda é melhor fazer […]
Um usuário do Twitter compilou algumas dicas para fazer seus filhos odiarem os jogos e um bônus. A vida é difícil para as crianças japonesas. Eles frequentam a escola por um tempo muito longo diariamente e passam o tempo livre fazendo lição de casa. Depois de se formarem na idade adulta, aguarda-se um trabalho ainda mais intenso, mas […]
O Hakone Ekiden é uma das maiores maratonas do Japão. As equipes de corredores colegiados realizam um revezamento de Tóquio a Hakone e retornam por dois dias, cobrindo uma distância de 218 quilômetros. A corrida é especial porque segue a Rota 1, que faz parte da Antiga Estrada Tokaido que os mensageiros costumavam seguir para entregar mensagens entre Edo e Kyoto nos […]
O Ano Novo é tradicionalmente o feriado mais importante do ano no Japão. É um momento para visitar a família, refletir sobre o ano que foi e, é claro, mantendo os dedos cruzados para as coisas boas no ano seguinte. A Starbucks , sempre feliz em se adaptar aos gostos e costumes locais, está entrando no espírito […]
Um carro que nos faz pensar que os motoristas deveriam usar proteção, e não estamos falando de cintos de segurança. A Subaru não é a maior montadora de automóveis do Japão, mas criou um nicho, graças à sua herança nas corridas de rally e off-road. Em seu marketing, a empresa lembra regularmente os compradores de carros que a Subarus gosta de brincar na […]