Nabemono, ou simplesmente nabe, é uma variedade de pratos japoneses que se torna uma sopa. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma sopa que você provavelmente já deve ter ouvido falar alguma vez na vida. Os Nabemono são os favoritos do inverno, e podem ser preparados com frutos do […]
RECEITA: Kimchi Nabe
Este é um prato quente muito popular no inverno do Japão. Ele é preparado com a nossa conserva favorita, o kimchi, que esquenta o prato em todos os sentidos. Ingredientes: ¼ – 1/3 Repolho de Nappa 2-3 cebolas brancas 1 maço de Nira (cebolinha chinesa) 1 monte de cogumelos Shimeji 1 monte de cogumelos Enoki 1 pacote de […]