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A base de sopa concentrada de mentsuyu pode ser diluída com água e cubos de gelo. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um molho que serve para todos os tipos de massa e vai deixar com aquele gostinho de comida japonesa. Este molho é perfeito para pratos de macarrão gelado. Ingredientes: […]
O sabor do miso, agora com legumes para ficar ainda mais suculento. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma versão ainda mais deliciosa do delicioso miso shiro, recheado com batatas e cebolas, para ficar ainda mais consistente e saboroso. Ingredientes: 35g de niboshi (anchovas secas) 800ml de água 5g […]