RECEITA: Vagem refogada com bacon

A vagem refogada com bacon é uma receita asiática muito comum de ser consumida nas férias.   Na receita de hoje, escrita e produzida pela Seonkyoung, do portal Seonkyounglongest, nós iremos aprender a preparar uma deliciosa e crocante salada de vagem refogada, acompanhado com um crocante e saboroso bacon, que vai muito bem em um dia ensolarado ao lado […]

RECEITA: Jorim de Tofu

O Jorim de Tofu é uma receita tipicamente coreana, mais conhecida como “comida de vó”.  Na receita de hoje, escrita e produzida pela Seonkyoung, do portal Seonkyounglongest, vamos aprender a preparar um Jorim de tofu, tipicamente feito pela sua vovó.  Jorim significa refogado com o mínimo de líquido possível, que unido ao tofu adiciona cremosidade e corpo.    Ingredientes:   1 bloco de tofu […]

RECEITA: Brócolis com shiitake refogado

Que um acompanhamento para sua tigela de arroz, que seja saudável, nutritivo e ainda satisfaça a sua fome? Os Brócolis com shiitake refogados são a sua melhor opção.  Na receita de hoje, escrita e desenvolvida pela Paula Lumi, criadora e redatora do portal Presunto Vegetariano, iremos aprender um refogado delicioso de Brócolis com shiitake, nomeado por ela de ‘’misturinha que sempre […]

RECEITA: Nirá refogada

Nirá aparenta ser uma cebolinha, mas na verdade, ela nasce de um bulbo que se assemelha ao alho e é muito conhecido pelo nome “alho japonês”    Ingredientes: 1 maço de nirá (alho japonês)  óleo de girassol (para untar)  1 colher de chá de óleo de gergelim torrado  1 colher de sobremesa de shoyo (pode variar dependendo do […]