Zosui (雑 炊) é uma sopa de arroz japonesa em forma de mingau. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan Recipetin, nós iremos aprender a preparar uma sopa, cujo o arroz é cozido em uma sopa de legumes, ovos e carne ou peixe. Muitas vezes, essa sopa é feita de sobras do almoço, o […]