O “Bife” de tofu é um prato simples, saboroso e vegetariano. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um falso bifem feito de tofu frito, muito aromatizado com alho, shoyu e sakê. Ele é rapido e fácil de preparar, além de muito suculento e perfeito para as dietas que […]
RECEITA: Salada de soba
Se você está à procura de uma opção vegetariana para a sua refeição, você precisa experimentar essa Salada de Soba. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Seonkyoung, do portal Seonkyounglongest, vamos aprender a preparar uma saborosa e saudável Salada de Soba leve e muito gratificante. Ingredientes: 2 pacotes de Soba (macarrão de trigo sarraceno) 4 colheres […]
RECEITA: Atsuage
Atsuage é um tofu frito. A atsuage é um ingrediente importante na culinária japonesa, especialmente em nimono (cozido de legumes e carne), porque é feito de tofu e é uma proteína saudável à base de plantas e pode ser feito de vários modos, inclusive frito. Ingredientes: 1 bloco Tofu óleo de fritura 1 cebola verde picada gengibre ralado Molho de soja […]