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Passeando pelo corredor da geladeira em seu supermercado, provavelmente você encontrará muito mais opções do que apenas margarina e manteiga. Em meio aos muitos substitutos de carne, criando uma alternativa à base de plantas, o mercado de manteiga também à base de plantas está se espalhando. O que é manteiga vegana e de que é feita? Vendidas […]
Já parou para pensar o quanto deve ser delicioso comer um falso sashimi de vegetais? Que tal experimentar um sashimi de berinjela? Na receita de hoje, escrita e produzida pela Paula Lumi, criadora e cozinheira do portal Presunto Vegetariano, nós iremos aprender a preparar um delicioso e muito saboroso sashimi de berinjela, que, segundo ela, é uma receita […]