RECEITA: Hiyashi Chuka

O Hiyashi Chuka é um prato japonês que consiste em uma salada gelada de macarrão. O prato é muito consumido no verão.      Ingredientes:   200 g de macarrão   1 colher (sopa) de óleo de gergelim  2 fatias grossas de presunto  1 pepino  2 ovos   ¼ cenoura  3 tomates cereja  Mostarda (karashi) (opcional)    Modo de preparo:  Cozinhe o macarrão em 400ml […]

Os deliciosos sorvetes de konbini que você tem que experimentar um dia

Estamos em época de verão no Japão e finalmente é hora de tomar aquele delicioso sorvete que refresca a alma e aquece o coração.      As lojas de conveniência são chamadas de Konbini por lá e existe em praticamente cada esquina de cada cidade. Lá podemos encontrar absolutamente de tudo! Inclusive, é bem comum as pessoas utilizarem da konbini para […]

Sinta-se como um Samurai com essa coleção de Kimonos de verão

A empresa de moda Wazigen Shizukuya lançou sua coleção de verão de Kimonos, que consiste em 10 peças baseadas nas antigas vestes samurais, aqui separamos os melhores modelos da coleção!   O primeiro conjunto. Chamado de Hakama e Kosode é formado por duas partes: um hakama preto e prateado com estampa de leopardo (calças plissadas) sobre um kosode preto tipo rede (manto […]

Ochugen, a prática de dar presentes no verão

Os japoneses podem parecer ser um grupo social mais frio, com relação a outras culturas, entretanto no Japão, as pessoas tem seus métodos de demonstrar seu carinho e sua atenção. Um deles é o Ochugen, (お中元) que é uma tradição japonesa de dar presentes as pessoas mais próximas de você, no verão.   O Ochugen […]

Famosas melancias quadradas começam a ser entregues no Japão

Nesta quarta-feira (3), a cidade de Zentsuji, onde as famosas melancias quadradas são produzidas, iniciou as entregas para distribuidores no Japão. De acordo com um dos produtores, Toshiyuki Yamashita (71), com a qualidade do produto elevada, a chance de despacho aumentou neste ano.     Zentsuji produz as melancias há 50 anos, modelando-as durante 10 dias em contêineres de plástico enquanto […]