Shimeji é um dos mais famosos cogumelos do Japão e que são amplamente consumidos aqui no Brasil, já as vieiras são presentes em conchas e precisam ser limpas, por isso, elas são encontradas por preços um pouco altos, mas se comprado em pouca quantidade você conseguirá fazer uma refeição deliciosa e acessível. Ingredientes: 350g de vieiras […]