Vinhos que combinam com sushi: Dicas para harmonização

Nos dias mais românticos e íntimos, tudo o que queremos é servir uma boa refeição com uma boa bebida para as pessoas que amamos.   Pensando nisso, trouxemos algumas dicas de vinhos que harmonizam muito bem com a culinária japonesa, para que você possa servir uma refeição com muito sabor e sofisticação.  Vinho Branco  A dica principal é: […]

RECEITA: Shimeji ao vinho branco

O shimeji é um cogumelo muito importante para a culinária japonesa.  Além de muito saboroso e versátil, o shimeji possui vários benefícios para a saúde e ainda funciona como uma fonte de proteína para as pessoas que seguem um estilo de vida sem carne.   Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal Vita Nutrire, aprenderemos a […]