Enquanto as lojas do Japão estão se enchendo de criações tentadoras e com chocolate para o Dia dos Namorados, a popular fabricante de doces Ginza Cosy Corner está olhando um pouco mais para frente e divulgou uma seleção de confecções para Hinamatsuri, o festival do Dia das Meninas, realizado todos os anos, em 3 de março.
O Hinamatsuri é um festival japonês que é comemorado em 3 de março para desejar a saúde e a felicidade das meninas, geralmente com uma exibição elaborada de bonecas “hina” em casa e conta também com o consumo de certos alimentos tradicionais, como vinho de arroz, bolo de arroz colorido e chirashizushi (literalmente, “Sushi disperso”), um tipo de sushi em que os ingredientes são cortados em pedaços pequenos e “espalhados” por cima do arroz com vinagre. Felizmente para nós, isso não significa que não podemos comer bolo, além de todos os alimentos Hinamatsuri habituais.
Confira abaixo algumas das belas sobremesas que o confeiteiro japonês Ginza Cosy Corner oferecerá para o Hinamatsuri.
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