As panquecas de kimchi, são um pato coreano quando se tem uma grande quantidade de kimchi armazenada na geladeira. Aqui em casa fazemos muita conserva, então geralmente usamos em pratos como este. Ingredientes: 2 + 1/2 xícaras de farinha de trigo 2 + 1/2 xícaras de água 1/2 colher de chá de sal marinho 1 ovo grande, batido 2 xícaras de Kimchi (cerca de 420 g) 1 colher de sopa de caldo Kimchi (liquido […]
Descubra as maravilhas do atum picante em estilo coreano, que é muito versátil e cheio de sabor. Uma solução perfeita para as pessoas que tem um ritmo de vida agitado, mas não pode perder uma deliciosa refeição. Ingredientes: 185 g de atum enlatado, óleo ou água escorridos 50 g de vegetais misturados, milho doce, ervilhas, pimenta/pimentão ou cenoura, cortado em […]
O que é gochujang? Você já deve ter ouvido falar em gochujang aqui no portal. Gochujang é um condimento coreano, que é basicamente um molho de pimenta (em pasta ou líquido) coreano, que é muito condimentado. Ele pode ser usado como acompanhamento de proteínas ou para temperar massas. Ingredientes: 1 colher de chá de óleo de gergelim 3/4 de xícara de gochujang (pasta de pimenta […]
Um homem de 48 anos foi morto na manhã de domingo (4) em um aparente acidente envolvendo um veículo motorizado. O incidente ocorreu em Ichinomiya, na província de Aichi. De acordo com a polícia, um civil ligou para a polícia por volta das 02h00 da manhã e comunicou que havia visto um corpo no meio […]
Uma mulher japonesa de 70 anos de idade está passando por exames para determinar se ela contraiu ebola. De acordo com o Ministro da Saúde, Trabalho e Bem-Estar japonês, a suspeita surgiu após a mulher apresentar um surto de febre hemorrágica logo após voltar de viagem da República Democrática do Congo. A mulher, que é […]
Hinako Shibuno, uma jovem atleta de apenas 20 anos, venceu o Campeonato Aberto Britânico Feminino de Golfe, se tornando a segunda japonesa a vencer um campeonato importante de golfe, é a primeira vitória em um campeonato assim em um período de 42 anos. É a primeira competição internacional que a atleta participa. Anteriormente ela ja […]