Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um Omusubi, ou bolinhos de arroz, que são simplesmente arroz em forma de bolas (ou triângulos), mas de coberturas a recheios com possibilidades infinitas! Domine como fazer omusubi básico e tenha sempre está refeição em casa. Ingredientes: 400 ml de arroz Purê de Umeboshi, conforme necessário Nori, conforme […]
Espaguete gelado coberto com uma mistura de molho natto e checca. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita de macarrão frio, recheado com natto e checca, um molho de tomate cru usado em pratos de massa. Torne-o ainda mais cremoso e delicioso, colocando um tamago onsen por cima! Ingredientes: 60 g de espaguete (1,4-1,5 […]
Desfrute da primavera com uma receita para fazer este adorável prato de arroz! Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um arroz misto, coberto com ervilhas, favas soramame e ervilhas verdes que agradarão aos olhos e papilas gustativas de qualquer um! Ingredientes: 4-5 ervilhas 8 favas soramame (sem casca) 10 vagens de ervilha verde 360 ml de arroz (2 […]
Okara é o que resta depois que o leite de soja é extraído da soja em purê. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita feita com o líquido que sai do tofu em purê. Ele é misturado com dashi e o fermentado Natto, para se tornar uma refeição digestiva, […]
Ainda estamos em janeiro e as árvores já começaram a florescer. A primavera no Japão é a melhor época do ano. As pessoas começam a se preparar para eventos, reuniões e comemorações. Além de, claro, ser a época mais linda. Cada ano a sakura nasce em datas diferentes, pois ela depende muito do clima. Mas, devido à […]
No dia 23 de janeiro, o Instituto de Tecnologia de Tokyo publicou um avanço significativo no tratamento do câncer, na qual a eficácia da radioterapia ganhou um aumento significativo de eficácia, após misturar álcool polivinílico (PVA) combinado com um medicamento próprio para o tratamento. Essa seria uma ótima notícia, pois o PVA é um polímero seguro, simples, barato e amplamente […]