Uma lei aprovada no Japão em 1992 teve como objetivo melhorar a qualidade do ar e proibia que os veículos que violavam certos padrões de emissão de gases, fossem registrados para áreas designadas. Um novo estudo publicado na Contemporary Economic Policy forneceu evidências de que a intervenção sob os automóveis, reduziu as emissões, contribuindo para a melhoria da qualidade […]
Se você é uma daquelas pessoas que tendem a exagerar no álcool, isso pode estar causando seríssimos danos ao seu corpo. Beber demais, pode interferir no funcionamento do coração, fígado, pâncreas e todo o sistema imunológico, aumentando as chances de desenvolver certos tipos de câncer. Então todo esse dano é revertido, se eu parar de beber? Não […]
O glúten passou a ver os seus dias sendo contados, conforme as pessoas começaram a abolir o uso dele na dieta diária. Mas ainda há muito o que saber sobre ele e há muita informação sendo dispersada erroneamente todo os dias. Afinal, o glúten tem, ou não tem benefícios? Bem, para começar precisamos saber que o glúten, refere-se […]
A lactose, também comumente chamada de açúcar do leite, é o açúcar primário em produtos lácteos, como leite, queijo e iogurte. Ela faz com que os laticínios tenham um sabor levemente doce e é uma fonte significativa de calorias. A lactose é metabolizada em açúcares mais simples e absorvida no intestino se você produzir enzimas […]
Berinjelas enroladas em fatias finas de carne de porco e cobertas com farinha de rosca panko. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita tradicional japonesa, porém com uma variação. Ao invés de um Tonkatsu normal, esse irá berinjela. Você ainda pode optar por assar, ao invés de fritar. […]
“Uzaku” é uma especialidade de verão da região de Kansai. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita bem popular na região de kansai, que consiste em unagi (enguia de água doce) e pepinos com molho à base de vinagre, também conhecido como Uzaku. Ingredientes: 1 espeto unagi kabayaki (comprado em loja) ( 160 g ) 2 […]