O Kiwano é uma das frutas mais exóticas do Japão, e além disso oferece muitos benefícios para a nossa saúde.
80% de sua composição é água e contém muitos nutrientes, entre eles:
- Potássio
- Proteínas
- Vitamina A
- Vitamina B1
- Vitamina B3
- Vitamina B5
- Vitamina B6
- Vitamina C
- Vitamina E
- Cálcio
- Fósforo
- Zinco
- Cobre
- Ferro
- Magnésio
Confira os benefícios do kiwano para a saúde.
Ajuda no emagrecimento
Ele é rico em água e em fibras, ajudando assim a controlar o apetite, promover saciedade e diminuir a quantidade de calorias consumidas no dia.
Ação antioxidade
No kiwano há alfa tocoferol, uma forma de vitamina E de ação antioxidante, que combate a ação dos radicais livres, responsáveis por doenças no coração, câncer e envelhecimento precoce.
Saúde dos olhos
A fruta é fonte de vitamina A, que age como antioxidante para os olhos e elimina os radicais livres que podem causar degeneração macular, previne ou retarda o desenvolvimento de cataratas.
Função cognitiva
A vitamina E retardada o surgimento de problemas como demência de Alzheimer.
Ajuda os processos de reparação
Sendo uma fonte de zinco, ele atua na produção de proteínas, importantes para a cura de feridas, reparação de órgãos, tecidos, vasos sanguíneos e células.
Estresse
Compostos do kiwano ajudam na regulação dos hormônios do estresse.
Fortalecimento dos ossos
Por ter cálcio na sua composição, fortalece e ajuda na manutenção dos ossos do corpo e previne o desenvolvimento de osteoporose.
É recomendado que não se consuma o kiwano antes que esteja maduro, pois antes disso, ele apresenta altos níveis de substâncias químicas que causam problemas estomacais, dores de cabeça e febre.
A fruta pode ser usada em uma salada de frutas, ou em sucos.
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