O Olive Wagyu, uma carne rara e exclusiva criada na província de Kagawa, no Japão, é famosa por seu marmoreio perfeito e sabor único, proveniente da dieta especial das vacas que inclui polpa de azeitona. Com um número limitado de animais e uma produção controlada, essa carne é altamente valorizada por chefs e gourmets ao redor do mundo.
Shota Oizumi, um mestre confeiteiro da Miyoshiya Roisen, preserva e inova as tradições da confeitaria japonesa, criando wagashi com técnicas como “wrapping blur” e “Sajikiri”. Seu trabalho meticuloso, aliado à sua paixão pela arte, faz com que ele se destaque na preservação das tradições enquanto explora novas formas de expressão na confeitaria japonesa.
Sano: Um Refúgio Japonês a 2 Horas de Tóquio – Saboreie o Melhor Lámen!
Carne de Cavalo Crua: Delicadeza Japonesa que Surpreende Paladares Entenda por que essa iguaria é tão apreciada e onde experimentá-la em Tóquio. Neste vídeo, exploramos os alimentos mais surpreendentes e inusitados que você pode encontrar em Tóquio. A cidade é famosa por sua culinária diversificada e exótica, oferecendo experiências gastronômicas únicas para os mais aventureiros. Entre […]
Macarrão Preto: A Delícia Inusitada que Encanta Estudantes. Saiba mais sobre a iguaria que se tornou a estrela dos eventos escolares. Em uma iniciativa única e criativa, uma escola no Japão está encantando seus alunos com almoços especiais que incluem macarrão preto e outras delícias temáticas. Estas refeições são preparadas em ocasiões especiais, proporcionando uma […]
Saboreie o Excepcional Filé de Lombo Wagyu: Conheça a carne envelhecida de Tokushima que encanta paladares. Descubra uma experiência culinária única no coração de Kyoto, Japão, ao visitar o renomado restaurante “Fresh Market”. Este estabelecimento é famoso por oferecer o requintado filé de lombo Wagyu, envelhecido por 30 dias, proveniente de uma vaca de 11 […]
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