RECEITA: Gyudon

Ingredientes: 500 gramas de contra filé 500 gramas de cebola ¾ de xícara de chá de Shoyu (molho de soja) ¾ de xícara de chá de Mirin (saquê de uso culinário) 1 xícara de chá de vinho branco Dashi ou hondashi a gosto (caldo de peixe, feito de bonito) ½ xícara de chá de água 4 colheres de sopa […]

RECEITA: Cheesecake Japonês

Ingredientes: 250 g de cream cheese 100 g de manteiga sem sal 1/2 xícara (chá) de leite integral 1/2 xícara (chá) de açúcar 7 ovos 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada 2 colheres (sopa) de extrato de baunilha (opcional)  Modo de preparo: Em banho-maria, derreta o cream cheese junto com a manteiga. Acrescente o leite integral e […]

RECEITA: Sorvete japonês

O Tempurá é feito a partir de vegetais e mariscos fritos, envoltos em uma massa bastante fina. Para o preparo do sorvete japonês, alguns passos são necessários para que não ocorra o derretimento, mas todos os segredos desta receita estarão disponível a seguir. Para fazer esta receita é necessário ter em mãos:   Ingredientes: Uma massa de […]

Isso sim é uma explosão de cores brilhantes

Prepare-se para se hipnotizar com essa explosão de purpurina, que vai te deixar encantado! Jamais teria visto tantas cores assim, é incrível!   https://mundo-nipo.com.br/videos-interessantes/purpurina.mp4 Para mais vídeos como este, acesse a página Satisfação Visual no Facebook!

RECEITA: Sekihan

Sekihan pode ser traduzido como ‘’arroz vermelho’’. Nessa receita o líquido vermelho utilizado, será produto do cozimento do feijão azuki.   Ingredientes: 300g de arroz glutinoso 40g de feijão azuki ¼ de colher de chá de sal   Para o tempero: 1 colher de sopa de gergelim preto ¼ de colher de chá de sal […]