Está é uma versão adaptada de uma sopa muito comum no Japão, as folhas de aipo podem ser substituídas pela folha original que no caso é a mitsuba, ao invés do vôngoles pode ser utilizado o hamaguri Ingredientes Kombu 2 “quadrado 2 xícaras de água Folhas de aipo 4 vôngoles (com as conchas) 1 […]
Estas máquinas incríveis aceleram muito o processo de cozinhar, vem ver! https://www.facebook.com/SatisfacaoVisual/videos/324625931566831/ Confira mais vídeos incriveis como este no canal Satisfação visual!
Este doce é considerado o algodão doce dos tailandeses, feito com uma massa parecida com tapioca e um recheio elástico de assucar delicioso! https://mundo-nipo.com.br/videos-interessantes/tailandia.mp4 Para mais vídeos como este acesse a página Satisfação Visual no Facebook!
Essa receita do restaurante momiji ainda tem muito para oferecer, para você, se ainda não experimentou. Além de muito saborosa, esse prato que leva atum e batata cará, promete uma agilidade na absorção dos nutrientes, além de que a batata cará é campeã em fibras, promovendo uma sensação de saciedade muito mais rápido. Pega […]
Se você não provou esse prato espetacular, você tem que dar essa chance, agora. Ceviche é uma iguaria Peruana, mas muito consumida na culinária japonesa e é fenomenal, porque não usa fogão e ainda cozinha o peixe. Isso mesmo, cozinha o peixe sem fogo. Isso ocorre através do processo químico realizado pelo suco de […]
Korokke é um bolinho japonês, conhecido aqui no Brasil, como croquete. O formato do korokke é arredondado do tamanho de um punho fechado (cerca de 3cm de altura). É sempre servido com molho ‘tonkatsu’ e acompanhamentos variados, como arroz, macarrão, saladas. Para o nosso paladar, até com arroz e feijão fica uma delícia! […]