Distrito de Airin em Nishinari, Osaka, onde muitos diaristas se reúnem. No distrito de Nishinari, onde cerca de uma em cada quatro pessoas recebe assistência social, há um ex-membro de uma gangue que oferece udon de graça. Era setembro de 2023 quando nossos repórteres conheceram Kin-chan (48) no restaurante de udon “Awajiya”. Ele serve udon […]
Os japoneses levam ao extremo o cumprimento do que é divulgado no comercial. O que é exibido na embalagem costuma ser fiel ao produto a ser encontrado após abrir o invólucro plástico. Apesar de que ultimamente há situações muito parecidas com as que nós brasileiros deparamos no mercado: o tamanho da caixa é a mesma, […]
A “72ª Exposição de Carne Bovina de Matsusaka”, uma competição de carne bovina da mais alta qualidade, Wagyu e Matsusaka, foi realizada no dia 26 na cidade de Matsusaka, província de Mie. A vaca vencedora do prêmio principal foi leiloada por 30,04 milhões de ienes. Isto representa um aumento de 15% em relação ao máximo […]
Arqueólogos japoneses desenterraram em meio a escavações prévias à construção de uma fábrica na cidade de Maebashi, província de Gunma, no Japão, um impressionante tesouro com cerca de 100 mil moedas. Até o momento, somente pouco mais de 300 delas foram analisadas, mas já foi constatado que os objetos são datados de diferentes épocas e […]
Tomate picante, frutos do mar, frango teriyaki, churrasco coreano, curry de queijo. Ou para quem tem um apetite gigantesco, um “café da manhã americano” – tudo servido em uma panela junto com um bloco de macarrão seco ao ar. Quando Momofuku Ando inventou o “insutanto ramen” em seu quintal em Osaka, há 65 anos, ele mal imaginava que […]
Apenas alguns anos atrás, a liderança do Japão em todas as coisas digitais era fácil de ver. Os consumidores japoneses podiam comprar novos gadgets domésticos de empresas como Sony , Toshiba e Panasonic muitas vezes um ou dois anos antes de chegarem ao mercado em outros países. Mas agora as coisas mudaram. Com os gadgets cada vez mais lançados ao […]