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Típico da região de Okinawa, o Goya Chanpuru é um prato que não agrada a todos os paladares pelo seu forte gosto amargo. O prato consiste em um refogado de goya com carne de porco e tofu. O goya é um vegetal comum em todo o Japão e também no Brasil, porém, conhecido pelos nomes […]
A música é uma das maiores manifestações culturais das sociedades, uma vez que todas essas a detêm. Entre os anos 710 a 794, que representa a era Nara, ocorreu a interatividade cultural do Japão com a China, e a corte japonesa adotou o Gagaku. O gagaku é cativado pela nobreza, essa música compõe cerimônias na […]
O governo japonês estuda introduzir um novo sistema de tradução automática para 31 línguas, desenvolvido pelo Instituto Nacional de Pesquisa em Telecomunicação e Informação ligado ao Ministério dos Assuntos Internos e Comunicação do Japão. Das 31 línguas presentes no sistema, 14 delas traduzem as palavras em texto e voz. A expectativa é lançá-lo como um […]
Este é um ritual tradicional, que ocorre no primeiro dia de Golden Week, o qual as pessoas desfrutam de um jantar em meio às brisas frescas da noite em plataformas de madeira temporárias com face para o rio Kamo, em Kamogawa. No dia 27 de abril, cinquenta e oito de cerca de 100 restaurantes abriram seus terraços […]
Em 1º de maio o governo municipal de Quioto abrirá várias atrações locais ao público gratuitamente para celebrar a entronização de Naruhito. Os locais incluem o Castelo de Nijo, O Zoológico da Cidade de Quioto, o Museu Municipal de Quioto da História Escolar e o Centro de Ciências Municipal de Quioto para Jovens. Será colocado […]
Devido o contato cultural do arquipélago japonês com a China, não é surpresa que as raízes do chá sejam longas. Já no período Nara há registros de uma cerimônia chamada gyōcha 行茶, em 792, presidida pelo Imperador, e que culminava com o consumo de chá pelos monges. Kūkai e Saichō foram à China na comitiva […]