A floresta de bambu de Arashiyama

Arashiyama é um bairro que fica próximo à Kyoto. É uma região muito apreciada pelos próprios japoneses e que aos poucos acabou virando um local de visita obrigatória para qualquer turista, principalmente por causa do famoso Bosque de Bambus, chamado de Sagano Bamboo Forest.   Ele é conhecido como uma das atrações naturais mais incríveis […]

Cooking with dog – Um programa curioso

Cooking with dog é um programa no youtube bem curioso, que tem a proposta de cozinhar com o seu melhor amigo do lado. A tradução literal do nome é “Cozinhando com o cão’’ e obvio, a estrela principal do programa é um cão. Seu nome é Francis, um pequeno poodle toy cor grafite, nascido em […]

Nekogami Jinja: O santuário dos gatos

Nekogami Jinja é um santuário xintoísta (ou seja, criado a partir de uma lenda), que foi criado para que seus tutores pudessem pedir pela saúde e boa vida dos seus felinos. O motivo que originou os Nekogami Jinjas se refere a um grande samurai chamado Shimazu que, em 1572, viajou de Kyushu para a Coreia […]

A lenda assustadora da boneca Okiku

Dizem as más línguas, que a boneca okiku foi comprada em Hokkaido, em 1918, por um adolescente de 17 anos, chamado Eikichi Suzuki. Essa boneca seria destinada para a sua irmã de 3 anos, chamada Kikuko. A garotinha amou tanto o presente, que a levava consigo para todos os lugares (até mesmo na hora de […]

RECEITA: Matcha Gelado

Ingredientes 1 colher de sopa de pó de chá verde Matcha 3 colheres de sopa de açúcar 1/3 xícara (80ml) de água quente 1 1/2 xícara (360ml) de leite frio   Modo de preparo Esquente a água, adicione açúcar e matcha e mexa bem um fouet para dissolver bem os ingredientes Adicionei o leite e […]

RECEITA: Yuzu Daikon

Gosta de um prato mais vegetariano e não tem ideias do que preparar. Trouxemos essa receita de fresquinha, de agradar o paladar   Ingredientes: 500g Daikon (rabanete de casca branca) 2 colheres de chá de sal 1 Yuzu 3 colheres de sopa de vinagre de arroz 1 colher de sopa de açúcar   Yuzu é […]