2.696 visualizações 3 min 0 Comentário

Debate: pode ou não morder o macarrão enquanto saboreia um lamen?

- 18 de novembro de 2019
Ilustração japonesa de chef segurando hashi

Chupar o macarrão é uma norma em uma casa japonesa de lamen, mas tem problema se eu resolver morder ao invés disso?  

Uma das primeiras coisas que você ouvirá em uma discussão sobre a etiqueta nas mesas japonesas, é que é um costume, e até super educado, saborear a sua sopa de macarrão com barulhos bem audíveis enquanto você suga a sua refeição.  

No entanto, quando você começa a suga-lo, você percebe que tem demais na sua boca do que você pode pegar. E então, o que você faz? Tem problema morder o macarrão e devolver o pedaço para a tigela enquanto você engole, para pegar mais depois?  




 

Uma internauta do portal “Girls Channel” diz que sim: 

“Algumas pessoas podem pensar que eu estou sendo muito rigorosa, mas não gosto de pessoas que não sugam todo o bocado de macarrão, mordem o fio e colocam o resto de volta na tigela. Mesmo se eles fossem uma boa pessoa, ver isso apenas destrói minha imagem deles para mim.” 

O comentário recebeu mensagens de apoio de outros usuários que enviaram:

“Eu honestamente odeio isso também.” 

“Eu lembro de alguém dizendo a mesma coisa na TV, e eu tenho que concordar. Não parece elegante, então eu sempre tento garantir que eu pegue apenas o macarrão com os meus pauzinhos que eu possa comer de uma só vez.” 

“ Faz com que pareçam mais animais mastigando ração do que um humano comendo. “ 

“Minha mãe faz isso sempre, e isso me incomoda seriamente.” 

No entanto, um número ainda maior de pessoas disse que não há nenhum problema em morder o macarrão. Rendendo 1030 votos como “discordo” e apenas 608 para “concordo”. 

“Uau, você é bem exigente!” 

“Eh, às vezes o macarrão é mais quente do que as pessoas esperavam, ou eles pegavam mais com os pauzinhos do que pretendiam. Não há necessidade de ficar chateado com as pessoas por isso. ” 

“ Isso não me incomoda. Eu realmente nem assisto o que as pessoas fazem ou não. ” 

“ Se o macarrão é realmente longo, é impossível engoli-los todos de uma vez. ” 

“ Eu tenho uma ‘língua de gato’ sensível ao calor, então Não posso sugar tanto assim de uma só vez.” 

No geral, parece que a maioria dos japoneses acham que morder o macarrão é tranquilo, embora alguns defensores das boas maneiras digam que isso é abominável.  

E você, o que acha sobre isso? 

Mundo-Nipo: O principal portal de notícias do Japão