
Alguns hábitos que podem ser considerados falta de educação em outros países, no Japão representa extremamente ao contrário.
Um deles é o costume de fazer barulho ao realizar as refeições.
Quando se come macarrão quente ou frio, como ramen, udon, soba, entre outras variedades da culinária japonesa, é considerado educado sorver o mais alto possível.
As sopas e caldos, como o popular missoshiru, também é costume fazer bastante barulho ao suga-los, sendo que as tigelas dos caldos podem ser “educadamente”, levadas a boca para que não sobre nada dentro delas.
Além de ser um hábito extremamente cultural, pode servir também para indicar que a refeição está deliciosa.
Fonte: Mundo-Nipo