Você não é obrigado a saber comer de hashi. Mas é bom saber que não se deve fazer algumas coisas com ele.
Alguns restaurantes que recebem turistas até disponibilizam talheres se for solicitado. Se você for comer sushi, não se preocupe, é normal pegar com as mãos mesmo. Não tem problema nenhum tentar usar o hashi, mesmo que você não tenha muita prática.
Mas não brinque com ele. Não enfie no cabelo como se fosse um bico de pato. Não gesticule no ar com ele. Não chupe ou lamba a pontinha do hashi. Não espete a comida com ele se você não conseguir pegar. E acima de tudo, não coloque ele espetado verticalmente dentro do bowl de arroz ou outra comida, pois isso remete à um ritual relacionado à morte e oferendas aos mortos. Entendido?
Fonte: Mundo-Nipo
