O calor está presente durante essa época do ano, seja verão ou outono, o sol sempre vem e precisamos cuidar para que o nosso corpo o receba bem.
E quando falamos em cuidar do corpo, nó estamos falando de investir em frutas e legumes amarelo-alaranjados. Isso porque esses alimentos são ricos em betacaroteno, nutriente que possui um alto fator anti-oxidante que serve para melhorar o sistema imunológico, fortalecendo o organismo e protegendo a pele do envelhecimento precoce.
Esses alimentos ricos em betacarotenos auxiliam a pele a manter o bronzeado e contribuem para a produção de melanina, responsável por proteger a pele dos raios ultra-violetas.
A especialista em alimento funcionais, nutrição esportiva e Mestre em Ciências Farmacêuticas, Anete Mecenas, diz que “para sentir melhores efeitos do betacaroteno, você deve consumir 2 a 3 vezes ao dia alimentos amarelo-alaranjados e 7 dias antes da exposição solar”
Os principais alimentos ricos em betacarotenos são:
- Pêssego
- Cenoura
- Melão
- Damasco
- Manga
- Espinafre
- Abóbora
- Nectarina
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