Esta receita de Dry Rub caseiro é o melhor mix de temperos de todos os tempos.
Este Dry rub é perfeito para marinar e criar uma cama de sabor em costelas, frango, bife, carne bovina, carne suína e peru, e obter um sabor incrível de churrasco.
Então se você é um fã de churrasco ou pelo menos só o tempero, não perca a oportunidade de ter no seu caderno de receitas, esse mix maravilhoso
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar branco ou açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de pimenta em pó
- 1 colher de sopa de páprica defumada
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 2 colheres de sopa de tempero de carne
- 1/4 colher de chá de pimenta caiena
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
Armazene a fricção a seco em um recipiente hermético por até alguns meses. Esfregue-o em frango, costela, bife, porco e carnes.
Dica Mundo nipo: Use o Dry Rub caseiro para temperar uma belíssima costela de porco com osso, sugerido no nosso portal.
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