Esta salada de repolho oriental é deliciosa, e cheia do sabor oriental.
Ingredientes da salada de repolho oriental
- 1 cenoura grande ralada
- ½ repolho branco pequeno, desfiado
- 1 cebola roxa em fatias finas
- Generoso punhado de coentro picado
- 50g de amendoim torrado salgado
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
- Raspas 1 limão
- 1 colher de sopa de suco
- 3 colheres de sopa de óleo de girassol
- 1 pimentão vermelho, sem sementes e picado
- Pitada de açúcar generoso
Preparo da salada de repolho oriental
Misture todos os ingredientes do molho com o tempero em uma tigela ou recipiente de alimento. Coloque os ingredientes da salada por cima e espalhe com os amendoins. Misture antes de servir.
Bom apetite!
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