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RECEITA: Vinagre de sushi

- 21 de fevereiro de 2020
Vinagre de sushi

Conseguir o sabor certo do vinagre de sushi é fundamental na preparação de qualquer tipo de sushi. 

Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar a receita básica de vinagre de sushi, essencial para você que precisa ter os ingredientes de uma comida japonesa em casa, porque está sempre com fome de sushi.  

Os três ingredientes básicos para fazer vinagre de sushi infalível são vinagre, açúcar e sal. 

Ingredientes:   

  • 100 ml de vinagre de arroz 
  • 100 ml de açúcar 
  • 1/2 colher de chá de sal  

Modo de preparo:    

Misture o vinagre de arroz, o açúcar e o sal e misture bem até dissolver o açúcar e o sal. Armazene em uma jarra limpa de armazenamento de alimentos.   

Dica Mundo nipo: Você consegue guardar esta receita, por cerca de um mês em temperatura ambiente.    

Para esta e outras receitas asiáticas, acesse o portal NHK Recipes.    

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