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Se você nunca experimentou um creme de abóbora, você não sabe o que está perdendo. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Paula Lumi do portal Presunto Vegetariano, nós iremos aprender a preparar um delicioso creme de abóbora saborizado com gengibre. Esta é uma sopa muito saborosa e pode ser servida ao lado de vários petiscos como grão-de-bico […]
Quem gosta de mochi, precisa experimentar esse mochi de sorvete de abóbora com especiarias, afinal, outubro, halloween… Na receita de hoje, escrita e preparada pela Seonkyoung, do portal Seonkyounglongest, nós iremos aprender a preparar um delicioso mochi com sorvete de abóbora, condimentado com diversas/* Ingredientes: 12 colheres de sorvete 1 xícara de mochico (farinha de arroz doce) 1/2 xícara de açúcar 1/2 colher de chá de tempero […]
Em geral a gente costuma comer o missô com tofu. Nesta receita vamos usar abóbora com repolho, que é uma delícia para uma noite fria ou café da manhã. Ingredientes: 1 e 1/2 litro de água 1 e 1/2 colher de sopa de missô ½ cebola branca 1 pedaço de abóbora japonesa (aprox. 100g) descascada e […]
Kabocha é uma variedade da abóbora asiática, com textura macia e úmida como da castanha portuguesa, por isso, uma delas se chama kuri kabocha. É possível encontrar a abóbora kabocha o ano todo, mas no início do outono é mais saborosa. Ela também é rica em betacaroteno (vitamina A), minerais, vitamina C e do complexo B, […]