Podemos substituir o açúcar por mel para adoçar a comida?

O mel é naturalmente docinho por conta do processo de produção das abelhas e por isso, ele é tão adorado por todos os fãs de doces. Mas ele pode ser uma alternativa para o açúcar?  Altamente nutritivo e também proteico, o mel é tão poderoso que pode substituir qualquer forma de adoçante industrializado do mundo, ainda mantendo […]