As novas sobremesas de chá verde chegam ao McDonald’s Japão

Esses novos Matcha McCafé nos fazem pular o lanche e ir direto para a sobremesa.  Nesta semana, os novos hambúrgueres Samurai Mac estarão invadindo o menu do McDonald’s no Japão, mas o menu de bebidas em locais selecionados também está recebendo uma nova infusão de gostos japoneses.  O McCafé, é uma parte do restaurante focada em oferece cafés e sobremesas e hoje eles anunciaram que […]

RECEITA: Carne marinado com gergelim e Ochazuke

Arroz coberto com fatias de carne macias marinadas em um molho rico e perfumado de gergelim.  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita banhada com ochazuke, um chá verde que serve para saborizar e deixar o seu prato ainda mais suculento.  Tudo é coberto com genmaicha – chá verde misturado […]

RECEITA: Natto Ochazuke

Ochazuke, que é chá ou dashi derramado sobre arroz, é frequentemente consumido no final de uma refeição.     Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um chá feito para banhar a sua refeição e dar um toque mais saboroso e aquecido a cada colherada.  Com o ochazuke, você comerá o arroz […]

RECEITA: Cupcakes de chá matcha

Lindos cupcakes de matcha em tons de verde deliciosos  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita saborosa o suficiente para agradar qualquer amante de matcha.  Sinta-se à vontade para misturar nozes, frutas ou outros ingredientes para criar seu próprio bolinho exclusivo!  Ingredientes:    [Líquidos]  90 g de manteiga (sem sal)  […]

Qual é o melhor chá verde?

Se falarmos de sabor, o “melhor chá verde” se torna uma questão de preferência pessoal. No entanto, alguns tipos de chás verdes podem ser mais saudáveis que outros.   Considerando o teor de antioxidantes, bem como a possível contaminação com resíduos de pesticidas e metais pesados ao escolher qual chá comprar. Chás verdes orgânicos fabricados no […]

RECEITA: Shiratama dango com xarope de chá verde

Quem não gosta de um delicioso Shiratama fresquinho?  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um Shiratama dango com um delicioso xaropa de chá verde que fará da sua refeição a mais saudável e suculenta possível.   Com toques meio amargos e adocicados do chá verde, essa combinação de pequenas gyozas de arroz glutinoso, cozidos, […]