Esta maionese japonesa é deliciosa, com uma textura muito diferente e um sabor de umami irresistível. Receita da maionese japonesa 250 ml de óleo de canola; 75 ml de caldo dashi morno; 2 gemas em temperatura ambiente; 2 colheres de sopa de vinagre de arroz ou maçã; 2 colheres de sopa de molho yuzu ou […]
RECEITA: Brócolis com pimenta e alho crocante
Esta receita de brócolis com pimenta e alho crocante é uma opção vegetariana deliciosa e leva apenas 10 minutos para ficar pronta Ingredientes do brócolis com pimenta e alho crocante Brócolis com 400g de haste longa, hastes e florzinhas separadas 3 dentes de alho em fatias finas 4 colheres de sopa de azeite 1 pimentão […]
RECEITA: Costeletas de porco chinesas pegajosas assadas
Esta receita de costeletas de porco chinesas pegajosas assadas leva 45 minutos para ficar pronta. Receita das costeletas de porco chinesas pegajosas assadas 4 costeletas de porcoPara a marinada: 1 colher de chá de cinco especiarias em pó ½ colher de chá de canela 1 colher de sopa de molho hoisin 2 colheres de sopa […]