Este é um prato de sopa quente regional único, feito com soba “macarrão”, rabanete daikon e tofu. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma sopa de soba, com legumes e um delicioso molho à base missô. Ingredientes: 200g de farinha de trigo sarraceno, para soba 300 g […]
RECEITA: Mochi frito com rabanete daikon e dashi
Uma deliciosa combinação de mochi com daikon num caldinho delicioso de dashi. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um prato com sabor de ano novo. O daikon ajuda a eliminar a oleosidade, para que não haja sabor de óleo e fritura no seu prato. Ingredientes: 4 bolos de arroz mochi (pré-cortados em retângulos) 350 g […]