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As batatas fritas Nagaimo têm uma textura mais escamosa do que as batatas fritas comuns. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma refeição de fastfood, porém mais saudável e caseira. A adição de amido de batata à massa de nuggets de frango, torna o exterior crocante. Ingredientes: 1 inhame nagaimo (relativamente […]
Um caso curioso envolvendo… nuggets, se tornou vital recentemente. Para contextualizar, quando você pede nuggets de frango, geralmente sabe exatamente quantos deve receber. Então, quando um gerente de salão de beleza de 32 anos em Obihiro, na província de Hokkaido, chegou em casa de uma lanchonete local na manhã de 5 de janeiro e descobriu que sua refeição […]
Algum vez na vida você provavelmente já experimentou ou já ouviu falar de China in Box. Esse modelo de comida caseira pronta num pote veio inicialmente dos EUA, trazido por Robinson Shiba, um empreendedor brasileiro descendente de japonês. Shiba cresceu nos fundos de uma loja de materiais de construções que pertencia aos familiares de seu pai. Aos 22 anos, […]
Há apenas dois meses do aumento de impostos de consumo, o governo divulgou na última quinta-feira (1), um documento referente a tributação em parques temáticos. O documento afirma que se a pessoa consumir em mesas, será taxado 10%, caso a pessoa consuma enquanto caminha, a taxa será de 8%. Ao ser questionado, o governo afirmou […]
Os hábitos alimentares dos mais jovens tem gerado grande preocupação com o futuro da cidade entre os médicos e pesquisadores da Universidade de Okinawa. Para eles, a fama de longeva pode virar um mito. De acordo com o Dr. Hiroaki Masuzaki, a fama de longeva era sustentada pelo estilo de vida e a alimentação […]
O Gyudon é um prato típico japonês, e se fossemos pensar em uma comida do tipo fast-food, ele se encaixaria. A preparação é tradicional e muito simples: gohan (arroz japonês), carne (porco ou vaca) e cebola. A rede de restaurantes japonesa Yoshinoya, especializada em gyudons, convocou 24 pessoas para fazer o experimento de comer Gyudon por 90 […]