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Fim de semana bem aí, e tudo o que queremos nesse clima ameno, é um churrasco picante de porco. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Seonkyoung do portal Seonkyounglongest, nós iremos aprender a preparar um delicioso churrasco coreano, também chamado de Bulgogi, feito de carne de porco picante, cheio de sabor. Esse prato é absolutamente amado por […]
Hoje vamos compartilhar uma lista de ingredientes coreanos de fácil acesso, que não podem faltar no seu dia a dia culinário. Esse tipo de artigo é fascinante porque os ingredientes coreanos podem servir para inumeras receitas que variam entre orientais e ocidentais. Se você mora em São Paulo, o melhor lugar para compra-los é na Avenida Liberdade, […]
O Lamen coreano é uma refeição perfeitamente confortante para os tempos frios. Também chamado de Janchi Guksu, o Lamen Coreano é uma sopa saborosa e refrescante e tem um sabor muito parecido com o Kalguksu, um macarrão caseiro cortado à faca. O Lamen coreano (Janchi Guksu, que significa “Macarrão de banquete”), é uma sopa que está sempre presente em comemorações festivas ou ocasiões comemorativas, como […]