RECEITA: Tilápia marinada com missô shiro

Uma carne suculenta e deliciosa, marinada com miso shiro, para uma refeição perfeita.     Na receita de hoje, decidi aproveitar um pouco das receitas já existentes no portal e preparar a refeição ideal para esse dia ensolarado.   Na escolha do peixe, eu preferi a Tilápia, por ser um peixe acessível e simples. Ele pode ser comprado inteiro, em […]

RECEITA: Marinada de Missô

Esta é uma receita de marinada básica para frutos do mar.    Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan Recipetin, nós iremos aprender a preparar uma marinada, comumente feita em restaurantes japoneses renomados.  Esta é uma marinada adocicada, super rápida de fazer e serve para criar uma crostinha no seu peixe ou qualquer outro fruto do mar, […]

RECEITA: Sopa de miso com batata e cebola

O sabor do miso, agora com legumes para ficar ainda mais suculento.       Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma versão ainda mais deliciosa do delicioso miso shiro, recheado com batatas e cebolas, para ficar ainda mais consistente e saboroso.  Ingredientes:    35g de niboshi (anchovas secas)  800ml de água  5g […]