RECEITA: Soki Soba (Sopa de Okinawa)

Esta é uma fantástica sopa de macarrão caseira típica da população moradora de Okinawa.  Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Recipetin Japan, nós iremos aprender a preparar um Soki soba, ou Sopa de okinawa.  Feita de macarrão de ovo, imerso em um caldo de carne de porco, essa sopa parece derreter na boca, de tão saborosa.   […]

Funcionário é agredido por colega de trabalho no Japão [VIDEO]

O Japão é conhecido por seus incríveis serviços de entrega, mas nos bastidores há muito estresse para tentar manter o alto padrão.   Uma das grandes vantagens de morar no Japão é a facilidade com que você pode receber coisas na sua porta, com empresas oferecendo serviço super rápido, várias opções de entrega, inclusive até o final da […]

Hotel que já recebeu quatro gerações de imperadores está em promoção

O Nara Hotel oferece hospitalidade de classe real, mas agora você não terá que pagar um valor exorbitante para experimentá-lo.  Como você provavelmente pode imaginar, quando a família real do Japão viaja, ela viaja em alta classe, por gerações, essas viagens elegantes passaram pelo Nara Hotel. Além do atual monarca do Japão, Naruhito, o Nara Hotel recebeu os três imperadores […]

Em São Paulo, os restaurantes japoneses estão com tudo

[faceturbo]Graças a imigração japonesa, São Paulo é terra de comidas orientais. E, por muito tempo, devido a adaptação, muitos restaurantes mantiveram as tradições japonesas, que atualmente não perduram devido a ocidentalização da comida oriental, que migra desde sushis doces, até a integração de cream cheese e ingredientes nada convencionais como foie gras, raspas de limão, óleo trufado, etc.  Entretanto, uma […]

Receitas caseiras para aliviar a dor muscular

[faceturbo] Às vezes, ao chegar em casa após uma longa jornada de trabalho ou até mesmo de uma longa caminhada, a fadiga muscular seguida de dores é bastante inoportuno.   Portanto, a utilização de métodos caseiros naturais, como uma alternativa aos remédios, pode ser uma boa escolha.  Pensando nisso, trouxemos aqui algumas dicas de como aliviar as dores […]

RECEITA: Tezukuri Hoto (macarrão de hoto)

[faceturbo] Querendo voltar para a terra do sol nascente através de uma refeição. Este é o  seu momento.    Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um macarrão diferente, totalmente tradicional e caseiro, do jeito que a gente gosta lá no Japão.   Ingredientes:    ½ polpa de kabocha  1 abura-age, tofu frito  3 […]