Juntos mantendo você informado e conectado
O cogumelo porcini é comum em regiões como EUA, Sibéria e China e parte da Europa. Curiosamente, no Reino Unidos, eles são apelidados de “Penny Bun” (pão de hambúrger), por sua semelhança em tamanho, cor e textura. Benefícios do cogumelo porcini à saúde Possui poucas calorias e consequentemente, baixo teor de gorduras. Auxiliam na digestão por ter uma ótima fonte de […]
Nori é uma alga marinha muito utilizada na culinária oriental, principalmente no preparo de sushi e temaki. O arroz não é o único ingrediente mandatório na culinária japonesa. No preparo de temakis, sushis e até mesmo alguns pratos quentes, o Nori é essencial. Graças a grande popularidade que o nori ganhou, ele pode ser facilmente encontrado em qualquer setor de […]
O mel é naturalmente docinho por conta do processo de produção das abelhas e por isso, ele é tão adorado por todos os fãs de doces. Mas ele pode ser uma alternativa para o açúcar? Altamente nutritivo e também proteico, o mel é tão poderoso que pode substituir qualquer forma de adoçante industrializado do mundo, ainda mantendo […]
Quando você se olha no espelho, acha que tem a idade que atualmente lhe pertence? O envelhecimento da pele é natural e inevitável, mas os hábitos e comportamentos pessoais podem afetar e serem decisivos quando falamos de aparência da pele. Entre os inúmeros fatores que contribuem para isso estão os fatores genéticos, externos, como poluição e exposição […]
O maxixe é um vegetal de origem africana, mas muito utilizado no norte e nordeste do Brasil. Ele lembra, tanto em aspecto, quanto em textura e sabor, um pepino, mas é usado em preparos mais exóticos. Ele pode ser consumido tanto cru, quanto cozido e acompanha muito bem pratos que vão quiabo e jiló, assim como feijão […]
A acelga é uma hortaliça muito nutritiva e que possui um sabor amargo e levemente picante, que agrada a muitos paladares. Seus benefícios são os mais diversos e incluem, por exemplo, o controle no nível de açúcar no sangue e um potencial anti-inflamatório. Além de ser muito bom, a acelga também auxilia no controle alimentar […]